European Union Government of Romania Government of Bulgaria Cross border cooperation "Danube Terraces" Professional Association of Wine and Viticulture Ostrov
Cross Border Oenology and Viticulture CentreDanube Terraces

Our services

  • 1Cross-border business promotion and development
  • 2Technical services for viticulture businesses
  • 3Training services
  • 4Information and documentation
more services »

E-Bulletin:
Fainarea vitei de vie

BOLILE VITEI DE VIE, FAINAREA

Făinarea sau oidiumul viţei de vie este o boală originară din America de Nord. În anul 1845 a fost observată în Anglia de către C.M.Tuker şi studiată în 1847 de către J. M. Berkeley, de unde s-a răspândit în toate podgoriile din Europa. La noi în ţară, făinarea a fost descoperită în anul 1851, iar astăzi este des întâlnită în toate podgoriile ţării, fiind considerată ca o boală ce depăşeşte în unii ani, pierderile produse de mană.

Fainarea vitei de vie (Uncinula necator)  este o boala cauzata de ciuperca Unciula necator. Fainarea este considerata (alaturi de mana si putregai), una dintre cele mai pagubitoare boli ale vitei de vie.

Simptome

Ciuperca atacă frunzele, lăstarii ierbacei, ciorchinii şi boabele, din primăvară până toamna târziu.

Pe frunze se observă un miceliu fin, ca o pânză de paianjen, cu aspect prăfos, ce se întinde formând pete albicioase pe ambele suprafeţe ale limbului. Sub pâsla de miceliu, ţesuturile se brunifică sau se înroşesc puţin, dar frunzele nu cad decât spre toamnă. Lăstarii nelignificaţi, prezintă aceleaşi pete albicioase, uneori prăfoase, sunt opriţi din creştere, iar frunzele se încreţesc.

Atacul pe ciorchini face ca aceştia să se brunifice şi apoi să se usuce pe timp de secetă. Pâsla miceliană acoperă şi bobiţele care, ca urmare a măririi volumului, de multe ori crapă, iar conţinutul acestora se scurge în afară, oferind un mediu excelent pentru dezvoltarea altor ciuperci.

Pe timp secetos, bobiţele se usucă, seminţele ies în evidenţă, iar ciorchinii distruşi în totalitate, au miros de mucegai. În toamnele ploioase, bobiţele atacate de făinare sunt acoperite cu putregai cenuşiu, pagubele putând fi foarte mari. Spre toamnă, pe pâsla miceliană şi pe organele parazitate se constată uneori prezenţa fructificaţiilor de rezistenţă (cleistotecii), care apar ca nişte puncte mici, de culoare neagră. Atacurile târzii de pe bobiţele ajunse la maturitate le depreciază calitativ strugurii, la suprafaţa acestora formându-se numeroase pete brune.

Prevenire

Pentru a reduce sursa de infecţie din plantaţie, se recomandă ca lăstarii atacaţi să fie tăiaţi şi distruşi prin ardere. Importanţă mai mare o are de asemenea, aplicarea corectă a lucrărilor de întreţinere (tăiat, legat, copilit, prăşit, combaterea buruienilor) cât şi administrarea îngrăşămintelor în complex cu evitarea azotului în exces. În podgoriile unde boala este frecventă şi păgubitoare, alegerea soiurilor în vederea înfiinţării noilor plantaţii se face ţinând seama şi de rezistenţa acestora la făinare.

Combatere – se recomanda combaterea chimica

Va reamintim ca serviciile centrului promoveaza viticultura şi metodele de producţie sustenabile, integrarea aspectelor vitivinicole regionale şi transfrontaliere în strategiile de dezvoltare relevante, precum şi utilizarea resurselor locale. De asemenea, centrul promoveaza schimburile de bune practici, de experienţă şi iniţiativele comune la nivel transfrontalier.

Articole inspirat din http://www.agriculturaromaneasca.ro/produse/bolile-vitei-de-vie-partea-3-micoze-fainarea-vitei-de-vietratamente-191-t10.html

Fainarea vitei de vie

Fainarea vitei de vie.pdf 568.25 KB 08.07.2018